Categorie archief: Groente

Sowing the seeds of love

Van dit weer krijg je toch de Lentekriebels!
Vanmorgen, na het snoeien van de tuin, ben ik samen met Merlijne zakjes met zaad gaan kopen. In het zonnetje hebben we samen gezellig bakjes gevuld.
Het kweekbakje blijft voorlopig nog even binnen op de vensterbank staan zodat we de zaadjes liefdevol kunnen verzorgen. Zodra het kleine plantjes zijn geworden gaan we ze samen in Merlijne’s moestuintje planten.

tuin2

tuin1

tuin4

tuin6

tuin5

Merlijne verzon een mooie manier om de mini bakjes water te geven 🙂

tuin8

tuin7

De bordjes maakte Merlijne zelf.

Er woont hier een tuiniertje met humor!

tuin

De Groenten!

Good food!

Iedereen met een moestuintje (hoe klein het tuintje ook is) begrijpt als ik zeg dat het een R I J K gevoel geeft als je eet-uit-eigen-tuin.

Merlijne heeft een moestuintje en de verschillende sla-soorten, andijvie en kruiden groeien goed.
Het duurt niet lang meer voordat er nachtvorst komt dus eten we nu het tuintje leeg voor de winter.

We kijken, tuinsgewijs, al uit naar het voorjaar. In plaats van alleen maar sla gaan we nog veel meer plantjes planten en zaadjes kiemen.

Ik maakte deze week ook Pompoensoep van een pompoen-uit-eigen-tuin.
Nouja…eigen tuin…
De pompoen is als zaadje vanuit Nederland meegenomen naar Frankrijk.
Mijn ouders hebben daar een huis; La Jarrige 
Mijn moeder staat daar de hele dag op d’r kop in de tuin..altijd bezig met tuinieren.
De pompoenzaadjes zijn daar zorgvuldig in de Franse grond gestopt en hebben daar de hele zomer kunnen groeien in de Franse zon.
Toen mijn ouders 3 weken geleden terugkwamen, na 2 maanden Frankrijk, brachten ze een pompoen voor me mee.

De soep was heerlijk! Je proefde de Liefde, Frankrijk en de zon er bovenuit!

Bon appetit!

Vergeten groenten?

Wat zijn nou vergeten groenten? Vergeten groenten zijn eigenlijk producten die uit het assortiment van de groentehandel verdwenen zijn, of bijna verdwenen zijn, of die dreigen te verdwijnen. Dat zijn eigenlijk vergeten groentes.Ja. Dus groenten uit zeg maar grootmoederstijd? Ja, of nog verder terug. En hoe komt het nou, dat wij ze niet meer eten of niet meer kunnen kopen zelfs?Nou, omdat die groentes er niet uitzagen, het zijn vaak knollen en…Het oog wil ook wat! …of door ziektes verdwenen zijn. En dat zijn één van de grote oorzaken van dat het vergeten groenten zijn geworden.

Deze tomaatjes lagen zomaar op een verlaten mesthoop
Vergeten?